Ямальские пекари угостили выпечкой воспитанников салехардского центра «Доверие»

Ямальские пекари угостили выпечкой воспитанников салехардского центра «Доверие»
Фото: www.muravlenko.com

19 октября в Салехарде подвели итоги регионального конкурса «Славим человека труда!» в номинации «Лучший пекарь». За победу боролись 13 участников из 9 муниципалитетов Ямала. Каждый конкурсант представил на суд жюри каравай, праздничный пирог, авторский хлеб и мелкую выпечку. По условиям конкурса, одно изделие на выбор участника должно было стать презентацией его города или района. Оценивался внешний вид изделий – оригинальность исполнения, цвет, аппетитность и вкусовые качества выпечки.

В итоге первое место эксперты присудили Уктаму Исроилову из города Лабытнанги, второе – у ноябрянки Елены Ниценко , третье место заняла Фания Хасанова из Салехарда.

Автором лучшего каравая стала Людмила Калько (Надым), праздничный пирог, по мнению жюри, больше всех удался Светлане Дмитриевой (Надым), а лучшая мелкая выпечка — у Натальи Пятак (Салехард). 

Пекари, занявшие три первых места, получат денежные премии. Всех участников отметят памятными дипломами и сувенирами. А попробовали их выпечку не только эксперты конкурса – пироги и караваи отправлены в социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних «Доверие».

В составе конкурсной комиссии присутствовали представители департамента агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия ЯНАО, Роспотребнадзора, окружного Центра гигиены и эпидемиологии, Торгово-промышленной палаты ЯНАО и Ямальского многопрофильного колледжа.

Источник: Пресс-служба Губернатора ЯНАО

Дружба в новых красках - Газета Полярный круг Испытания на знание традиций народов нашей большой страны На первом межрегиональном конкурсе «Самый дружный интеркласс», гостеприимной площадкой которого стал ЯМК, зрелищными выступлениями удивили команды школ из Салехарда,
Газета Полярный круг